Hafer (Avena)
Der Hafer sieht zwar äußerlich ähnlich wie andere Getreidearten aus, unterscheidet sich jedoch in einem Punkt sehr stark von ihnen: Hafer besitzt eine andere Form des Fruchtstandes, und zwar bildet er Rispen und keine Ähren. Ähren besitzen eine unverzweigte Hauptachse, an der die einzelnen Körner direkt anwachsen. Beim Hafer hingegen findet man entlang der Hauptachse viele Seitenachsen. Alle Achsen schließen mit einer Blüte ab. Der Hafer wirkt daher unordentlicher als das Getreide, das Ähren bildet.
Hafer und Sonnenstrahlen
Wir bemühen uns heute so viel um Sachen,
die wir nicht wirklich brauchen;
und verlieren dabei das aus dem Blick,
was zu unseren Lebensgrundlagen gehört.
Foto: / pixelio.de
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